
Primeira edição foi no ano passado
Já estão abertas as inscrições para o Concurso de Cucas do 3º Café da Colônia de Morro Reuter, evento que será realizado nos dias 6 e 7 de julho, na Praça Municipal José Paulo Sabá Meyrer. Quem mora no município e é mestre em fazer essa delícia da gastronomia típica alemã pode se inscrever até dia 3 de julho na prefeitura ou na Emater, entregando cópias do RG e CPF, comprovante de residência e a receita da cuca.
A cuca deverá ser apresentada no dia 6 de julho, às 14h, dentro da programação do evento. Todas as cucas serão degustadas por uma comissão julgadora, que avaliará diversos aspectos, como visual, textura, sabor da massa e recheio, além do equilíbrio e da harmonia entre os sabores. As três melhores serão premiadas.
(Foto: Divulgação)