Walter e Inês Claudete Boll na última edição do evento (Foto: Divulgação)
A paixão pelo trabalho no campo e o sabor autêntico dos produtos artesanais são a marca da agricultora Inês Claudete Berlitz Boll, que neste ano volta à Expointer para expor os produtos da agroindústria familiar Früchte Land.
Ela não esconde seu entusiasmo com o evento. “A feira é muito boa, pois é uma oportunidade de expor nossos produtos e conhecer novas pessoas. É uma grande troca de experiências”, salienta. A trajetória de Inês com a agricultura vem desde a infância. “Trabalho desde minha infância, comecei com meus pais”, conta. Essa herança familiar hoje se transformou em um negócio que conquista consumidores na maior feira do agronegócio da América Latina. “Este é nosso quarto ano na Expointer”, comemora.
A família cultiva frutas e verduras e mantém uma agroindústria familiar onde produz compotas, geleias, conservas, molho de tomate e casca de laranja cristalizada, todos sob a marca Produtos Früchte Land. O convívio com a natureza e poder colher e processar as frutas cultivadas são apontados por Inês como os aspectos mais gratificantes do trabalho. Apesar do sucesso, os desafios não são pequenos. “A maior dificuldade enfrentada é a falta de mão de obra e também a mudança climática”, revela a agricultora.
Mas as dificuldades não diminuem o orgulho de representar Dois Irmãos. “É uma honra poder representar nosso querido município através dos nossos produtos artesanais. É uma oportunidade de divulgarmos nossos produtos, já que lá passam milhares de pessoas”, diz ela.
Inês Claudete não trabalha sozinha, pois tem ao seu lado a família. “Meu marido Walter e minha filha Fabíola também participam dessa vida”, finaliza ela, mostrando que a tradição agrícola segue para as novas gerações.