Nesta terça, Madalena, Cláudia e Rosani trabalhavam na montagem das tortas

Ocorre nesta quinta-feira (29), no Salão de Festas do Centro de Pastoral, o tradicional almoço de Kerb promovido pelas Miguelinas da Paróquia São Miguel.

Durante toda a semana, o grupo vem se dedicando aos últimos preparativos para o almoço, que celebra o Dia do Arcanjo São Miguel. Na manhã desta terça (27), as mulheres trabalharam na montagem das tortas que serão servidas no evento, e a partir desta quinta, começam a decorar o espaço para receber a comunidade.

Resgatando pratos típicos da culinária alemã, o almoço terá sopa de Kerb servida na mesa e as demais comidas no buffet: arroz, batata cozida, batatinha redonda pequena frita, massa caseira, molho, chucrute, assado de porco no forno, galeto, tripa grossa e churrasco. Também terá vários tipos de saladas: rabanete, repolho, cenoura, alface, couve-flor, maionese, tomate com cebola etc. E claro, as sobremesas: doces de ameixa, melancia de porco, bitterange, laranjinha pequena kinkan, abóbora, chuchu, coco, figo, marmelo, sagu, creme de leite, pudim, torta xadrez e torta de frutas.

De acordo com a voluntária Cláudia Weber Guth, ainda há cartões a venda, à R$ 69 cada (individual). Eles podem ser adquiridos na Secretaria Paroquial.