Mantendo a tradição, Miguelinas preparam almoço do Kerb em Dois Irmãos

16/09/2022
Atualmente, 13 mulheres formam o grupo das Miguelinas

Atualmente, 13 mulheres formam o grupo das Miguelinas

Há mais de 10 anos, as Miguelinas da Paróquia São Miguel promovem o tradicional almoço do Kerb em Dois Irmãos. Hoje formado por 13 mulheres, o grupo é responsável por preparar as delícias servidas no evento.

O almoço ocorre sempre no dia 29 de setembro, Dia do Arcanjo São Miguel, no Salão de Festas do Centro de Pastoral, e está sendo preparado pelas Miguelinas há quase um mês. Grande parte do que é servido no dia é feito nas quintas-feiras, quando elas se reúnem no Centro de Pastoral.

Resgatando pratos típicos da culinária alemã, o almoço terá sopa de Kerb servida na mesa e as demais comidas no buffet: arroz, batata cozida, batatinha redonda pequena frita, massa caseira, molho, chucrute, assado de porco no forno, galeto, tripa grossa e churrasco. Também terá vários tipos de saladas: rabanete, repolho, cenoura, alface, couve-flor, maionese, tomate com cebola etc. E claro, as sobremesas: doces de ameixa, melancia de porco, bitterange, laranjinha pequena kinkan, abóbora, chuchu, coco, figo, marmelo, sagu, creme de leite, pudim, torta xadrez e torta de frutas.

De acordo com Cláudia Weber Guth, foram colocados à venda 200 cartões, à R$ 69 cada (individual). Eles podem ser adquiridos na Secretaria Paroquial.

 

Sobre as Miguelinas

O grupo se reúne todas as quintas-feiras à tarde. Além de preparar o almoço de Kerb, também é responsável pelo Só Sopas e Vinhos, que ocorre sempre em julho, e também por produzir e montar os brindes que são sorteados no Bingo da Paróquia, que é realizado em novembro.

Atualmente, fazem parte das Miguelinas: Ceci Reckziegel, Cláudia Weber Guth, Deodata Parode Cardoso, Edite Reckziegel, Irmã Lucia Mallmann, Irmã Lucila Thiele, Livena Wickert Giehl, Madalena Dattein, Maria Reckziegel Postai, Noêmia Seibel, Otília Stoffel, Rosani Rohr e Terezinha Reichert.


Na tarde desta quinta-feira (15), as Miguelinas estiveram reunidas para preparar itens do almoço e também para confraternizar. Na foto, Deodata, Ceci, Irmã Lucia, Edite e Cláudia, que estão entre as mais antigas do grupo


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