Miguel e Junior, nos Estados Unidos (Fotos: Divulgação)

Na última semana, de 7 a 10 de maio, aconteceu em Nashville, no Tennessee, Estados Unidos, a Craft Brewers Conference & Brew Expo, a maior e mais importante conferência das Américas e uma das maiores do mundo do mercado de cerveja artesanal, além de principal feira de equipamentos e insumos do setor.

Diretores da cervejaria Hunsück, de Dois Irmãos, Miguel Engelmann e Mauri Júnior estiveram presentes para acompanhar as novidades e, principalmente, as tendências que o mercado está apontando.

– O evento é uma reunião de informação, tendências e novidades, além de network com cervejeiros do mundo todo. Palestras, cervejeiros ícones no mercado, tudo isso além de visitas a cervejarias, brewpubs e Siebel Institute (uma das escolas referências no mercado cervejeiro, desde 1872). A Hunsrück marcou presença no evento, de olho no que acontece de melhor no setor – destacam os diretores da cervejaria dois-irmonense.